Dukung Asian Games, APJI Sumsel Ambil Bagian

PALEMBANG-GemilangNews.Com

Di negara kita tercinta, olahraga selalu merupakan salah satu aspek pemersatu bangsa yang mampu memberikan senyum dan tawa sekalipun perselisihan antar partai politik, etnis selalu ada.

Bagi masyarakat Indonesia Asian Games 2018 bukan sekedar olahraga yang dipertandingkan para Atlit Nasional dan Internasional untuk menentukan siapa yang pantas jadi juara, tetapi juga memberikan angin segar, seperti halnya dalam bisnis tataboga yang turut ambil bagian dalam perhelatan Asian Games ini

Kini Asian Games 2018 telah berakhir sukses, semoga Negara kita Indonesia menjadi negara yang lebih dikenal dunia karena prestasi anak bangsa, rasa nyaman yang diberikan, akrab dan bersahabat.

Sepeti kita ketahui Pam keamanan Asian Games dari TNI-Polri yang begitu ketat siang dan malam terus berjaga, dari sebelum pembukan hingga akhir tetap kondusif. Juga tak lepas turut ambil bagian untuk suplay makanan pendistribusian kelapangan adalah catrring Afzarki yang berada di kota Palembang.

“Alhamdulillah PT. Afzarki Indoboga dipercaya pihak Polda Sumsel untuk menjadi penyedia Catering Among Raga pengamanan Asian Game 2018 dengan KSO 12 perushaan catering,” kata Direktur PT Afzarki Indoboga, Warto Raharjo kepada GemilangNews.com

Sementara menurut ketua APJI Sumsel, W. Pusparia W.Raharjo beberapa waktu lalu. Usaha catering memang sungguh sangat menjanjikan. “Di dunia catering saat ini bisa menciptakan dan mengembangkan jalur usaha yang mengikut sertakan perusahaan aneka boga, ini dapat berperan serta dan berhasil dalam melestarikan makanan Indonesia, terutama untuk menjunjung tinggi harkat dan martabat budaya Indonesia khususnya Sumsel dan terutama Palembang,” jelasnya

Ia menuturkan untuk mengembangkan Perusahaan jasaboga ini, dirinya mengajak dan merangkul para perusahaan catering untuk bergabung didalam keanggotaan APJI Sumsel ini. “Untuk menjadi anggota APJI tidak terlalu sulit, setiap pengusaha harus memiliki badan hukum dan yang pasti memiliki dapur yang berstandar,” ujarnya

Mengapa harus berbadan hukum, sambung Puspa, karena nantinya kita banyak yang dari pemerintah, badan dan swasta yang memerlukan badan Hukum, bisa bentuk CV atau PT. “Selain itu para pengusaha harus memiliki dapur yang telah memilki validasi pihak dinas kesehatan dalam rangka higienis dapur. Ada tiga level dapur, kalau untuk pesta, dan hajatan itu level A, dan level B untuk kelas suplay ke Diklat Hotel dan acara kelas menengah Atas, serta Level C untuk suplay makanan ke Bandara,” pungkasnya.

Reporter: Nopri

 

 

CopyAMP code

Reader Interactions

Trackbacks

  1. … [Trackback]

    […] Read More here to that Topic: gemilangnews.com/2018/09/03/dukung-asian-games-apji-sumsel-ambil-bagian/ […]

JELAJAHI

error: Content is protected !!